Es ist weit nach Mitternacht. alles ist dunkel. Nur in einer kleinen Brauerei brennt noch Licht. Die CREW hat sich versammelt, um zu eXperimentieren.
Keine neue Hopfensorte, keine Rezeptidee bleibt verschont – doch nur das Beste kommt in die Flasche. Biere mit dem X auf dem Etikett haben wir zum ersten Mal gebraut und keiner weiss, ob es sie noch einmal geben wird...